Carton de 6 bouteilles Costières-De-Nîmes Chateau Saint Cyrgues rosé cuvée "Juliette" 2025

Format : Carton de 6 bouteilles  |  Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache  |  AOC : Costières-de-Nîmes  |  Millésime : 2025

La cuvée Juliette du Château Saint Cyrgues est un rosé de gastronomie issu de l'agriculture biologique. Élaborée avec soin sur l'un des terroirs les plus ensoleillés du sud de la France, elle incarne la fraîcheur méditerranéenne dans toute sa finesse.

Vinification

Vendange éraflée et foulée, pressurage très doux, débourbage à froid pendant 36h, fermentation alcoolique en fûts à basse température (15 à 20 jours), sans fermentation malo-lactique — pour préserver toute la vivacité et la pureté aromatique du fruit.

Dégustation

• Visuel : Robe rose très pâle, brillante et limpide.
• Olfactif : Arômes de grenadine, agrumes et petits fruits rouges frais.
• Gustatif : Bouche ample, fraîche et gourmande, avec beaucoup de finesse et une belle longueur.

Service & Accords

• Température de service : 14–16°C  |  Alcool : 12,5% Vol.
• Accords : Apéritif, salade césar, grillades, paella, cuisine créole légère.

Économisez en achetant le carton complet de 6 bouteilles.