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D’un assemblage de cépage Gamay et de Pinot Noir, ce vin à reflets mauves, fuchsia laisse exprimer des arômes friand, frais et fruité composé de notes de fruits rouges.
En bouche, le Gamay procure moelleux et sérénité, il met du fruit en bouche.
D’un bon grain, le Pinot Noir apporte des arômes de sous-bois, de gibier et de cerise à l’eau-de-vie.
A servir entre 12 et 13°C, ce vin est parfait avec de la charcuterie fine et au jambon cru.
C’est également le compagnon idéal pour les casse-croûtes, mâchons, buffets campagnards et barbecues.
Il se plaît avec les fromages à pâte molle et le camembert.
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