Coteaux du Quercy Tuber Domaine de Revel 2016

A travers un travail rigoureux d'assemblage et d'élevage, cette cuvée a été conçue pour explorer le lien entre le vin et son sol d'origine.

Comme une signature, une évocation a la fois puissante et subtile, ce sont quelques fines notes de truffe (Tuber melanosporum), pépite noire du Quercy qui accompagne délicatement la dégustation de cette cuvée hors normes.

Servi frais , à 14°c

A réserver pour les grandes occasions sur les plats du sud ouest 

12,5% Vol.